烹調.料理.餐盒

高雄果貿社區美食|果貿吳媽家冷凍手工水餃 香菇芋泥鮮肉/高麗菜鮮蝦/高麗菜鮮肉

因為工作忙碌關係,所以水餃常常是我下班後的好夥伴,不僅可以快速享用又有多種口味可以選,這次從樂天市場宅配美食,買了蘋果日報年菜評比冠軍的果貿吳媽家冷凍手工水餃回來,於樂天市場消費滿$100可以獲得樂天點數1點,1點等於1元,若搭配活動購買則可以將點數翻倍,趁有活動買幾包回來當晚餐,還滿划算的。這次買了新口味香菇芋泥鮮肉水餃,和兩款招牌高麗菜鮮蝦水餃、高麗菜鮮肉水餃,不需解凍就可以直接煮的水餃深得我心。

20200909_192231

果貿吳媽家 香菇芋泥鮮肉水餃

這算是果貿吳媽家和香帥芋泥蛋糕的首度聯名,包裝是盒裝,跟其他款水餃的包裝相比較有質感,水餃使用了特A級埔里乾香菇、大甲檳榔心芋頭、屏東黑毛豬後腿肉。

20200909_192323

果貿吳媽家 高麗菜鮮蝦

水餃使用了梨山高麗菜、進口大草蝦、契作牧場健康豬肉。

20200909_192345

果貿吳媽家 高麗菜鮮肉

水餃使用了梨山高麗菜、契作牧場健康豬肉。

20200909_192632

每一顆水餃都有自己獨立的家,避免手工水餃互相碰撞受損,也可以避免水餃失溫會黏在一起,拿取的時候也比較便民。

20200909_192756

20200909_192528

今晚,我想來點⋯果貿吳媽家冷凍手工水餃,三種口味一一次滿足。

20200909_192951

果貿吳媽家還有教大家怎麼煮出好吃的水餃:

  • 先燒一大鍋的水,水量要讓水餃有足夠的空間滾動,比例依鍋子及水餃顆數斟酌,也可依個人習慣加入鹽巴煮水。
  • 水滾後放入不需解凍的吳媽家水餃,記得要攪拌以免黏鍋喔!
  • 水溫太高會把水餃煮破喔,所以水滾時就再加點常溫水,等餃子都浮上水面,約七分鐘上下,再轉大火。
  • 最後就可以起鍋,撈餃子時千萬不能關火,不然餃子皮會吃水進去。

另外撈水餃時,不要太粗魯,不然就會像我一樣,煮的時候很漂亮,卻壞了一顆在撈起來的時候XDD

20200909_200838

果貿吳媽家 高麗菜鮮蝦

以蝦仁水餃來說,果貿家的蝦跟其他牌相比,草蝦真的是很大一隻,梨山高麗菜的蔬脆拌入溫體豬肉餡,搭配整隻草蝦,肉汁與鮮蝦的鮮甜滋味,一口咬下鮮甜多汁,不愧是人氣招牌。

20200909_200924

20200909_201001

果貿吳媽家 高麗菜鮮肉

肉餡飽滿,濃郁多汁,一口體驗梨山高麗菜的脆甜與濃郁肉香!!

20200909_201155

20200909_201217

果貿吳媽家 香菇芋泥鮮肉水餃

在還沒吃之前,其實有點怕怕的,因為我不是那麼喜歡吃芋頭,所以要遇到好吃的芋頭商品,對我來說可遇不可求,但一口咬下香菇芋泥鮮肉水餃後,綿密芋泥口感又吸收飽滿肉汁,香菇增添肉餡香氣,完全讓我忘了我不喜歡芋頭這件事情,原本一直很喜歡高麗菜鮮蝦,但今天過後香菇芋泥鮮肉會是我心中的第一名。

20200909_201040

20200909_201130

果貿吳媽家冷凍手工水餃無需解凍就可以煮,煮好後可以直接吃原味,因為本身內餡就滿有味道的,但若想要再吃重口味的,可以額外再加醬,我偶而會搭配蒜蓉醬,好吃。

MAKEUP_2020090921222069_save

 

聲明:
.文字與圖片僅供參考,皆非商業性質,未經過本人同意不得私自截圖、更改、重製商業利益使用。
.文章皆為本人親自(試用、食用、體驗)過後的心得,若讀者與產品產生任何糾紛或是爭議均與本人無關,請自行與產品商協調。
.產品成份及功效說明,皆引用商品或官網(含Facebook粉絲團、Instagram)所載,不等於宣稱具有療效,依每個人使用習慣、體質、膚質等有所不同,實際效果或口感則依每人親自體驗為主。

 

果貿吳媽家冷凍手工水餃

香菇芋泥鮮肉水餃 | 高麗菜鮮肉 | 高麗菜鮮蝦

優惠代碼:3JDJ-NB1W-MG44-LD3L

使用 Facebook 留言:

You Might Also Like

“ data-numposts="5" data-width="750">