超逼真炸雞味｜First Pride 植物肉富含膳食纖維口感扎實、調味幾可亂真 (植物五辛素)

文章最後更新日期：2023-05-27

先前被雜誌的比爾．蓋茲、李奧納多一吃就愛上的肉是假的標題吸引，搞半天原來是植物肉(未來肉)，所以我也趁著MOMO購物有First Pride 植物肉系列買2送1的活動買來嚐鮮，一次帶走原味G塊+黑胡椒G柳條+原味G米花，幾可亂真的色香味，逼近真實的雞肉口感，富含膳食纖維，彷彿自己真的在吃雞肉！

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懶人包重點：

植物肉是什麼做的?
植物肉是素食嗎？
First Pride 植物肉
- 植物肉加熱方式
- 幾可亂真的植物肉
植物肉哪裡買

植物肉是什麼做的?

植物肉又稱未來肉，雖然以肉字結尾，但成品中完全沒有肉的存在，皆以植物性原料加工，製造出口感與外觀近似於真肉的無肉食品，讓蔬食者也能品嚐與動物肉相似的味道，並同時達到補充蛋白質的目的。

植物肉是素食嗎？

台灣的素食分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素、五辛素。植物肉是蔬食，是以植物性食材為主的飲食，但並不一定是素食，First Pride 植物肉 為植物五辛素類，在購買產品時可以特別注意。

First Pride 植物肉

入手的是First Pride 植物肉活動組，可以拿到First Pride 植物肉香脆黑胡椒G柳條、First Pride 植物肉香脆原味G塊、First Pride植物肉香脆原味G米花，每一包約 170g，為植物五辛素類，無添加防腐劑。

之前跟著媽媽初一十五吃素吃過素肉，但真的超難吃，豆腥味超重，但經過這幾年科技進步，沒想到First Pride 植物肉系列推翻我對於這種蔬食的印象，無論是香味還是吃起來的口感，完全跟我去外面買的真的用雞肉做的雞塊味道一模一樣！

植物肉加熱方式

First Pride植物肉加熱方式很簡單，可以油炸，也可以使用氣炸鍋與烤箱。依照自己的喜好與家電做適當的挑選，我是直接選用烤箱，直接拿出想吃的 First Pride 植物肉份量，無須事先退冰，擺在烤盤上，設定好溫度與時間即可。

出爐後，完全不用調味就跟可以跟正常雞肉口感一樣！

不過我個人喜好喜歡添加黑胡椒，所以我再出爐時灑上點黑胡椒，光是高溫餘熱就讓胡椒的香氣更加釋放，增添微辣微嗆的層次感！

幾可亂真的植物肉

跟室友的晚餐約會，簡單的幾道家常菜搭配 First Pride 植物肉系列，每一道菜色都超下飯，配啤酒，簡直超完美！而且FIRST PRIDE植物肉不用提前解凍，加熱即食，很適合當成追劇零食、下酒菜。

一口咬下 First Pride 植物肉，從裡面看過去，就是台灣人食用歷史已久，且再熟悉不過的素肉長相，不過吃起來口感還是差很多，好吃多了！

說真的，以前跟著家人吃素，雖然那些素肉外觀都有在進步，但First Pride的這些G塊、G柳條、G米花咬下會酥脆多汁，傳統素肉相較之下，就弱了一些。

滿推薦如果平常肉吃多了，有點膩了，偶爾想換個蔬食口味，但口感又不輸真肉，可以試試First Pride 植物肉，富含膳食纖維，口感扎實，調味幾可亂真，而且其中的 First Pride 植物肉香脆原味G塊，還有獲得泰國曼谷消費者票選為植物肉產品優勝獎的殊榮。

植物肉哪裡買

First Pride 植物肉買二送一 (原味G塊+黑胡椒G柳條+原味G米花)

生活．總該來點情趣 Delight of Life

部落客黃小燁為食尚玩家、YAHOO!旅遊、電影發行商、美妝評鑑等知名平台之合作對象。喜歡玩密室逃脫與看電影，偶而看看布袋戲、棒球、動漫，玩公仔組鋼彈。
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