【好市多獨家販售】老協珍鮮味小卷炊粉，加熱即食的懶人料理
最近去逛Costco好市多，看到好市多獨家販售老協珍鮮味小卷炊粉，直接被封面的小卷吸引，研究後發現是個加熱即食的懶人料理，於是搬了一盒回家試試看。以前在老家很常在辦桌的場子看到，沒想到現在在家裡就能吃到。
加熱即食的老協珍小卷炊粉
老協珍小卷炊粉規格
- 重量：淨重3,065g
- 保存方式：冷凍-18℃保存。
- 備註：老協珍鮮味小卷炊粉含軟體動物類、芹菜，與其它含有大豆、麩質穀物、蛋、螺貝類、甲殼類、魚類、堅果、牛奶、芝麻種子、花生的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。
老協珍小卷炊粉配料
一盒老協珍鮮味小卷炊粉裡面有炊粉高湯包x4、澎湖生鮮小卷包x2、炊粉包x2、爆香料包x2，若是全部一起煮，加點火鍋料就能煮成火鍋，也能學我，把食材拆成一半，煮成小火鍋當午餐。
老協珍小卷炊粉料理方式
老協珍鮮味小卷炊粉料理方式很簡單，依序先放入炊粉高湯包與爆香料包煮滾，再放入生鮮小卷包和炊粉包，沸騰後即可享用。
- 電鍋加熱：放入電鍋或蒸籠蒸約30分鐘後，再加入炊粉與小卷蒸約10分鐘即可。
- 直火加熱：以中火加熱至沸騰，轉小火煮約10分鐘後，將炊粉與小卷放入，再次沸騰即可。
至於要不要退冰解凍，我覺得就看個人，我並沒有事先解凍，直接把食材放入鍋子煮，一樣可以得到美味的小卷炊粉。
湯是由豬骨、雞骨、蔬菜細熬成的高湯，因此在煮沸的過程中，非常的香。
食材挑選上算滿用心的，用的是當令捕撈的澎湖新鮮野生小卷。
古早味小卷米粉湯
整個從拆封到煮好，我花了不到15分鐘就煮好我的午餐。對於一個忙碌的上班族來說，這種加熱即時料理包相當省時省力，快速就能煮出美味又營養的一頓。
爆香料包裡面除了香料之外，還有有很多切成約2～3 公分厚度的台灣大甲芋頭，幾乎都是取中段芋頭塊，因此香氣濃郁，口感綿密柔軟，一夾就散的綿密感。
嚴選當令捕撈的澎湖新鮮野生小卷，吃起來微鹹帶甜、脆彈，可以明顯感受到小卷鮮度極佳的滋味。
老協珍鮮味小卷炊粉用的是在地彈牙炊粉，因為有小卷、香菇等絕配提味，所以當炊粉吸飽湯汁後，每一口都能品嚐到鮮甜滋味！
最後是湯頭部分，由豬骨、雞骨、蔬菜細熬成的高湯，搭配爆香料熬煮，香氣層次豐富，喝起來富含蔬菜香氣及甜味，鮮甜不膩。
整體來說，若大家沒空自己研究料理，又想要快速吃到美食，真的滿推薦老協珍鮮味小卷炊粉，加熱即食的懶人料理，很適合忙碌的我們！
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