【古亭師大早餐店】福來早餐古亭店｜經典創意吐司值得讓你早起排隊
今天起的早，趁著一早工作前的大空檔，帶著朋友一起到師大商圈附近吃早餐，我們在古亭捷運站5號出口一帶隨機閒晃找食物，卻看到了一間門口都在排隊的福來早餐古亭店，基於好奇心也還有時間可以等待，所以我們便前往登記排隊用餐。
福來早餐古亭店環境
店門外有大招牌可以先挑選想要的餐點，不管是鹹食、甜食、炸物、飲料通通都有，由於我們是初次到來，就是偷聽前面幾組客人都點了什麼，原來大家都是衝著創意吐司來的，最後我們點了台式炸雞排蛋吐司、招牌經典燉肉吐司、老奶奶檸檬吐司、東方美人奶茶、豆漿紅茶。
店內為開放式廚房，可以看的到廚房目前的餐點製作狀況，採光算良好，還有很多佐藤象做裝飾，其實還沒走近櫃台之前，我以為店家是棒球迷XDDDDD，結果是一堆佐藤象。
佐藤象是日本昭和30年時，第一次出現在佐藤製藥的部分包裝上，而到1959年才正式正名為BABY SATO 佐藤象。
最令我比讚的設計就是這個洗手台，可以讓大家用餐前或者是用餐後立刻洗手。
福來早餐菜單
東方美人奶茶/豆漿紅茶
東方美人奶茶： 東方美人茶算是發酵程度比較高的茶葉，所以聞起來茶味帶有蜜桃的果香，也比一般茶葉較不苦澀，算是奶茶類比較少見的一款飲品，這杯算是福來早餐最受女生歡迎的飲品，我是點熱的，濃郁回甘真的好喝。
豆漿紅茶：香濃的玉里紅茶加上有糖新鮮豆漿，第一口喝覺得有點甜，但是後面越喝越順口。
創意吐司配上熱東方美人奶茶，真的是會讓人的肚子暖呼呼又感到超級滿足。
台式炸雞排蛋吐司
看這雞胸肉鮮嫩多汁，真的好勾引人，配上福來早餐自製日式排醬及甜麵醬，再撒上特製胡椒粉，吃起來的味道層次豐富，多汁的肉質口感真的很滿足。
招牌經典燉肉吐司
看似簡單的燉肉吐司，咬下去鹹香多汁，沒想到是異國風味的口味，請教店員後，才發現製作過程超費時，是用豬梅花、果汁、香料、月桂葉一起下去燉，要燉煮到這麼軟爛得燉三小時以上，最後再冰鎮去油熱炒，加上美式大火腿、莫扎瑞拉起司與薯泥，是福來早餐最多男生點的口味！
老奶奶檸檬吐司
還沒咬一口就先聞到檸檬香，原來是採用來自美國加州平原黃檸檬搭配法國依思尼無鹽奶油，整個吐司口感香濃滑順，最後再用杏仁脆片點綴，愛吃酸的朋友們絕對不能錯過老奶奶！！
老奶奶檸檬到底是哪位老奶奶
還記得第一次吃老奶奶檸檬蛋糕時，就很好奇到底是哪位老奶奶這麼紅，其實是因為位於法國南部的港口小鎮蒙頓，每年2~3月正是檸檬採收季節，同時也會舉行世界上獨一無二的檸檬嘉年華，所以各戶人家的老奶奶都會利用新鮮採收的檸檬做一些料理，因此這就是老奶奶檸檬的典故。
早起的人們有美食吃，慶幸今天工作前誤打誤撞來到了福來早餐古亭店，創意吐司非常有特色，而且份量十足，不管是內用還是外帶都可以享用到美味，有興趣的朋友們可以來試試看。
福來早餐古亭店位置
營業：平日07:00-14:00、假日07:30-15:00
地址：106台北市大安區和平東路一段83-3號 (地圖)
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