【澳門食娛城卜卜鍋】重達2.1公斤超狂活蛤蜊鍋，爽喝蜆精
自從上次 韓蚌蚌海鮮研究院 引起大家討論後，決定再來拜訪同樣位置的朋月栻另外一個品牌 澳門食娛城卜卜鍋 順德料理，也是超經典的新莊美食，卜卜鍋是澳門必吃火鍋，用重達2.1公斤的蛤蜊把整個鍋子鋪滿，煮開後就是原汁原味的蜆精，再用鮮美的湯汁涮上肉片、海鮮，濃郁海味，讓人吃下肚超級滿足，對我這海鮮控的人來說是股強大的吸引力。
懶人包重點：
澳門食娛城環境
進入澳門食娛城店內，腦海就自動浮現出：澳門首家線上賭場上線啦！
澳門食娛城為全台首創的賭桌火鍋，點餐後會有服務人員來跟你玩遊戲比大小，贏了可以拿籌碼換飲料，整體裝潢以黃色調與藍色調為主，不管是桌面還是裝飾，都有濃濃的賭場風。店內提供澳門必吃火鍋卜卜鍋與順德料理，桌數不多，但都很適合聚餐，建議要前往用餐時，請先訂位，避免還要現場候位。
在澳門食娛城的牆上，一樣可以發現很多明星和節目的到訪簽名紀念。
澳門食娛城卜卜鍋菜單
澳門食娛城菜單皆以套餐為主，所以不用煩惱人數多要怎麼點，店家通通都備好了，只要依照用餐人數選定即可。我們點的是梅花發財餐，適合3~4人，餐點有：
- 精美開運小菜
- 中型卜卜鍋蛤蜊鍋(2.1kg，可加200元升級多色卜卜鍋)
- 綜合蔬菜盤
- 綜合火鍋料
- 老么梅花豬
- 撲克雪花牛
- 極嫩鮑魚 x 4
- 特選鮮流白蝦 x 12
- 清宮御菜香蒲盅 x 4
- 火燒圓明雞
- 手撕雞(椒麻 or 煙燻)
- 黃金起司西多士 x 2
澳門必吃超狂活蛤蜊鍋
極嫩鮑魚
鮑魚煮火鍋如果要保證其口感，一般煮約5分鐘就可以了，鮑魚肉質比較鮮嫩，若煮的時間太長，很容易導致鮑魚肉質變老，從而影響其口感。
特選鮮流白蝦
綜合火鍋料
有多種口味的手工丸子，都是一般火鍋店少見的丸類。
綜合蔬菜盤
手撕雞
手撕雞有椒麻和煙燻可以選，我選的是煙燻，滿滿一盤都是肉，把醬料汁倒入撕好的雞肉中，再加入香菜段，拌勻就可以吃了，手撕雞不會太乾柴，吸滿鰹魚醬油做底的醬汁很夠味，很開胃，會讓人不自覺得一直吃。
老么梅花豬
撲克雪花牛
火燒圓明雞
火燒圓明雞採用45天的小雞，是店家以沙茶、花生醬、豆乳醬等特製的特調醬汁料理，雞肉口感彈嫩微甜，很好吃的一道特製料理！
清宮御菜香蒲盅
真的要特別推薦大家一定要點到這一道清宮御菜香蒲盅，帶有奶香，喝起來清爽鮮甜，重點是盅內隱藏著豐盛料理！
真的超級好喝！跟卜卜鍋算是有著強烈對比！
卜卜鍋
卜卜鍋是什麼？
這個來自澳門超澎湃的卜卜蜆鍋，用重達2.1公斤的蛤蜊把整個鍋子鋪滿，而澳門食娛城的蛤蜊鍋中則含有文蛤、花蛤、赤嘴蛤，當蛤蜊被煮熟一個個打開，發出啵啵啵的聲響，所以才被稱為卜卜蜆，這時再用鮮美的湯汁涮上肉片、海鮮，濃郁海味，讓人吃下肚超級滿足。
澳門食娛城的卜卜鍋中則含有文蛤、花蛤、赤嘴蛤，每一顆都很大顆，又肥美，重點還是活的！
給大家看看新鮮到爆的澳門食娛城卜卜鍋，蛤蜊還很活潑～
這麼新鮮的澳門食娛城卜卜鍋，當然～力推大家再次上門嚐鮮。
適合3~4人的梅花發財餐～真的超豐盛！
澳門食娛城卜卜鍋的湯頭是用雞、鮮蔬、洋蔥熬煮出來的，隨時可以加湯。
建議剛煮好的蛤蜊鍋，務必先喝上幾碗！！滿滿的蜆精，喝起來鮮美無比，毫無鹹腥味。
融合多種食材的蛤蜊火鍋，湯頭喝起來依舊湯鮮味甜，清甜爽口，真的跟一般火鍋不一樣。
鮮美的湯汁涮上肉片、海鮮，濃郁海味，讓人吃下肚超級滿足，對海鮮控的人來說是股強大的吸引力。
黃金起司西多士
自從看了大灣仔的夜裡面張智霖做西多士就好想吃，港式法式土司使用兩片白麵包製作，油炸至金黃香脆，內餡夾著起士，食用前淋上煉乳，入口絲滑濕潤，在味蕾中有揮之不去的豐富層次感！
整體來說，非常推薦大家來這邊體驗一下澳門當地美食文化的吃法，免飛澳門，台灣就可以解鎖澳門美食，有興趣的朋友可以來吃看看澳門食娛城卜卜鍋 順德料理。
澳門食娛城卜卜鍋訂位資訊
電話：02-2202-1590
營業：週一公休
平日 18:00pm-23:00pm
假日 11:45pm-14:00pm、17:00pm-23:00pm
地址：242新北市新莊區中正路435號 (地圖)
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生活．總該來點情趣 Delight of Life
部落客黃小燁為食尚玩家、YAHOO!旅遊、電影發行商、美妝評鑑等知名平台之合作對象。喜歡玩密室逃脫與看電影，偶而看看布袋戲、棒球、動漫，玩公仔組鋼彈。
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