【某某甜點 Quelques Pâtisseries】還沒開店就在排隊的質感系法式甜點
看到路邊一堆人盯著對面拉著鐵門的店排隊，原來都是在等某某甜點 Quelques Pâtisseries 開門，他們家每款甜點都做得相當精緻，擄獲不少粉絲。趁著平日還沒有太多人潮，也跟著網友朝聖一下很容易就賣光的聖多諾黑。
懶人包重點：
某某甜點 環境
某某甜點附近有捷運信義安和站2號出口，交通上也算是便利。目前店內以甜點為主，不提供內用，但排隊人潮依舊不減。
整家店以白色系為主，門口有兩區戶外花園，不少網紅都會在這邊打卡。
某某甜點 菜單
目前全店為法式甜點外帶店，常見款蛋糕價位落在$190~$260，期間限定款則洽服務人員。
質感系法式甜點專賣店
某某甜點是所有法國大師們來台必訪的店家，包括 Cedric Grolet、 Yann Couvreur、 Amaury Guichon 等，每一位都給予極高的評價。這次我從人氣款到期間限定款通通都點了一份，每款精緻小巧的質感，堪稱是藝術品。
大溪地香草聖多諾黑 NT.250
聖多諾黑是某某甜點的人氣招牌商品，熱門到有時候晚來還買不到的程度。
聖多諾黑多由法式千層派、香草卡士達焦糖泡芙、香草奶油餡、焦糖榛果等幾個元素組成，而某某甜點有時候也會依客人需求客製化，因此很受消費者喜愛。
我非常喜歡它吃起來的酥脆感，並沒有因為有了奶餡或奶油而過於濕軟，焦糖的香氣也很醇厚。吃法建議先從置頂的焦糖泡芙開始吃起，再慢慢往下吃到千層派，層次感十足，非常推薦。
花柚開好了 NT.230
這款花柚開好了也是經典人氣不敗款之一，外觀很夢幻，散發著淡淡的桂花香氣，但細聞又會聞到柚香。
最外層是希臘優格桂花柚子慕斯，搭配巧克力與蛋白糖做的造型，切開後，飄出桂花香氣與柚香，因為裡面夾了桂花香櫞奶餡與日本柚子柑橘果醬，吃起來酸酸甜甜的，很清爽。
Longan NT.230
這是我第一次吃到用龍眼做的甜點，最上層是龍眼乾慕斯，底部是馬頓巧克力塔殼，內餡是紅水烏龍巧克力，極簡外型卻具有醇厚風味的濃郁，一款長輩也會喜歡的台式靈魂法式甜點。
芋泥鹹蛋黃蒙布朗 NT.230
不過提到台式靈魂法式甜點的話，那也不錯過這一款芋泥鹹蛋黃蒙布朗，就像富士山一樣穿著充滿層次感的色彩外衣，還有焦糖蛋白糖裝飾點綴著。
但裡面餡料卻充滿著驚喜感，有芋泥、鹹蛋黃流餡、鳳梨鳳南雪、百香果鳳梨果醬，完全是款誠意十足的甜點，令人驚艷。
抹茶無花果費南雪 NT.65
外酥內潤，小山園抹茶韻味濃厚，不款是配茶或咖啡都很適合。
大溪地香草可麗露 NT.85
可麗露每週都會換一種口味，我來的這週剛好是香草口味的可麗露。
外衣薄脆，裡面卻是Q彈的蜂巢口感，好吃不膩！
整體來說，Quelques Pâtisseries 某某甜點每週的甜點種類與口味都會做變換，除了經典的法式常溫點心之外，也有堪稱藝術品的精緻冷藏小蛋糕，算是目前遇到的對於外觀也很講究的甜點店，下次再來試試看其他種口味。
Quelques Pâtisseries 某某甜點交通位置
- quelques pâtisseries某某甜點（法式甜點外帶店）
- 評分： / 4.5
- 地址：106台灣台北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號( 地圖 )
- 電話：02 2711 1102
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 休息,
星期三: 13:00 – 19:00,
星期四: 13:00 – 19:00,
星期五: 13:00 – 19:00,
星期六: 13:00 – 19:00,
星期日: 13:00 – 19:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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