【大安區甜點店】時飴 Approprie|聖多諾黑字母千層,可客製化,法式甜點中的經典之一

文章最後更新日期:2023-07-28

以水果千層蛋糕為人所知的時飴 Approprie,最近又推出了新的千層蛋糕是聖多諾黑字母千層 Saint-Honoré Mille-Crêpe Cake,把最近很流行的經典法式甜點聖多諾黑與千層蛋糕做結合,還能客製化蛋糕上面的裝飾,對於想要當作慶祝蛋糕的人來說,是一大特色。

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時飴千層蛋糕推薦

上一次品嚐到他們家水果千層蛋糕,是到店面享用季節限定的白水蜜桃千層,這次出新口味聖多諾黑字母千層,當然也要帶一顆回家試試看,畢竟聖多諾黑是法式甜點中的經典之一。

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千層蛋糕規格

 此款為9吋,可供約12個人享用。

千層蛋糕取貨方式

  • 赤峰店自取:14:00-18:00。
  • 仁愛店自取:14:00-20:00。
  • 快遞送貨:僅限於台北市與部分新北市,分為下午13:00前或17:00前到貨,無法指定時間。若無人收貨請自行負擔再次送貨費用。

我這次是選用快遞送貨,挺方便了,出貨時手機會接到快遞通知,便且一路上都可以追蹤蛋糕位置,拿到時,蛋糕依然好好的。若大家真的沒有時間自取,可以提前問一下快遞送貨區域,可以節省大家時間。

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千層蛋糕配件

每個整模蛋糕皆附蛋糕鏟、餐具蛋糕盤、蠟燭。

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真的要特別稱讚一下它的蛋糕鏟,不是塑膠版本的那種,時飴送的版本,用完還可以洗淨留著後續家裡切蛋糕用。

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客製化千層蛋糕

這一款算是時飴 Approprie客製化蛋糕,上方的聖多諾黑有愛心形、任選26的英母其一、任選0到9的數字其一,將視覺與味覺結合融為一體,極致完美,如果是想送人或者用來慶祝,客製化蛋糕絕對能擄獲對方的心。

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本來是想選英文或數字,但又抉擇不了,就直接選擇愛心形狀,由許多顆聖多諾黑小泡芙排列而成,所以黑糖香氣很濃厚,最後還灑上金箔點綴著,下方的蛋糕體則是經典焦糖原味千層。

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時飴千層蛋糕口味非常多種,但這次選擇搭配使用經典焦糖原味千層,讓整體散發出來的焦糖香更醇厚。

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千層蛋糕保存方式

此商品為冷凍出貨,拿到蛋糕時會是冷凍的,請放置冷藏退冰3小時再食用。

  • 請在取貨當日食用完畢。
  • 夏季請勿在室外放置超過30分鐘。
  • 冬季請勿在室外放置超過1小時。

切的時候~不知道為什麼會有一種療癒感,退冰之後很好切,而且還多虧了他們有附上專用的蛋糕鏟,讓分切蛋糕變得容易許多。

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吃法建議先從置頂的焦糖泡芙開始吃起,再慢慢往下吃到千層派,層次感十足,非常推薦。

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酥脆的聖多諾黑小泡芙,甜而不膩的奶油,香濃不膩口,搭配層次堆疊豐富的千層蛋糕,吃起來口感扎實濕潤,一次可以體會到多層次的口感,很推薦大家試試。

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時飴 Approprie 千層蛋糕訂購資訊

時飴 Approprié 仁愛圓環旗艦店

營業:13:00-20:00
電話:0981-900-695
地址:106台北市大安區仁愛路四段105巷7號 (地圖)

時飴 Approprié赤峰店

營業:13:00-18:00
電話:0909-611-695
地址:104台北市中山區赤峰街8巷22號 (地圖)


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部落客黃小燁為食尚玩家、YAHOO!旅遊、電影發行商、美妝評鑑等知名平台之合作對象。喜歡玩密室逃脫與看電影,偶而看看布袋戲、棒球、動漫,玩公仔組鋼彈。
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