市民大道餐廳 | 一吃上癮甕缸雞 甕缸雞/薑母雞/招牌菜
市民大道無論是平面道路或是高架道路，在尖峰時刻的車都是絡繹不絕，而周遭又鄰近捷運站和百貨公司，每次一遇到用餐時段與消夜時段，人潮總是多到誇張。而馬路兩旁應該算是餐廳的一級戰區吧，從居酒屋、日式料理、韓式料理、中式料理、燒烤等等，而我吃遍了附近的居酒屋，這次要來試試台菜，選了主打甕缸雞的一吃上癮。
一吃上癮甕缸雞 環境
我是很愛吃肉的人，又很喜歡吃烤類的食物，這也是為什麼附近一樣有雞料理，但我卻選上 一吃上癮 來試試的原因，而一吃上癮的甕缸雞採預約制，要提前預定，因為每天採限量30隻而已。
而在預定日當天，靠近店門後，發現門口有擺放著用來烤雞的甕缸。
而門口還擺有店家使用的雞隻來源。
一吃上癮甕缸雞 菜單
竟然還有賣年菜！
服務生安頓好我們座位後，我們這次是3個人用餐，除了原本就預定好的甕缸雞之外，最後我依照了人數，我們選了招牌菜和店員推薦的兩道菜，而 一吃上癮不用服務費，省下10%服務費，其實有時候不是不願意給，只是大多時候遇到的服務觀感很差，所以我通常會去觀察收的合不合理，畢竟名目叫做服務費。
菜單：
祖傳烤甕缸雞 $790
冬令招牌薑母雞 $580
炸鳳梨鮮蝦球 $260
干貝燴蘆筍 $280
白飯3人份(可續) $90
合計支出：$2,000 免服務費
等菜的同時，我稍微晃了晃店面，位置算多也算寬敞。
飲料櫃在門口處，隨時自取最後再結帳即可，也可以自行帶酒，但會酌收$300開瓶費用。
一吃上癮甕缸雞 的營業時間是 17:00pm – 01:00am。
相當適合多人用餐。
先上桌的是 冬令招牌薑母雞 $580
料非常的多，湯可以無限加，滿滿的綜合料，跟外面自己單點的價位相比，這一鍋真的是很划算。
不跟風走薑母鴨，反而讓薑母雞更有特色。
冬令招牌薑母雞 還有附上專屬沾醬。
白飯3人份(可續) $90
特別的是他跟瓦城一樣都是用鍋裝著，吃不夠都可以無限續，跟一般外面每次都只給你一碗的感覺差很多。
干貝燴蘆筍 $280
我超愛這一道，把兩樣都是我最愛吃的食物結合起來
蘆筍有蔬菜之王的美譽，爽口清脆的蘆筍與干貝同炒，鮮嫰又美味。
慶幸有點這一道干貝燴蘆筍，很下飯！
炸鳳梨鮮蝦球 $260
酸甜美好滋味就像戀愛一樣，療癒的一口接一口。
蝦子夠大，一切都好說！！！
祖傳烤甕缸雞 $790
千呼萬喚的甕缸雞來了，一上桌就充滿著香味。
誘人的雞屁股。
若有需要把雞剁開，可以請店家服務，但若喜歡直接用手拔雞肉吃的快感就直接動手吧。
甕缸雞都是用正宗放山古早雞，雞是用天然水源，玉米和黃豆等當飼料，吃起來的肉就會比較Q彈鮮嫩。
皮超級好吃，烤到酥脆，非常入味，據店家說是因為高溫烘烤，溫度超過300度，才會有酥脆的外皮，雖然有附上沾醬與椒鹽，不過單吃就已經很厲害了！！
肉嫩多汁，肉相當入味，Q彈，沾上不同沾料也有不同風味。
整個雞汁拿來淋在白飯上面也很厲害。
吃完烤雞再來碗薑母雞，藥膳滋而不膩，溫而不燥，過癮。
用雞熬成的高湯，可以捨棄薑的辛辣味，湯頭清香，入口後的刺激變少，自然喝來舒服。
最後店家看我們吃的差不多，免費招待了芋香西米露。
我並不是很喜歡吃芋頭，可是 一吃上癮 的芋香西米露卻讓我吃到碗見底還繼續舀，不過度甜膩，充斥的芋頭香，是它最吸引人的地方。
這次算是開發新店成功，想暖身有鴨母雞可以點，想吃熱炒也有台菜可以選，更重要的是要在台北吃到甕缸雞真的是很少見，下次有機會要再來試試別道菜。
一吃上癮甕缸雞訂位資訊
粉絲團
電話：02-2577-6158
營業：
週一~週日 晚餐時段 17:00pm ~ 01:00am
週六~週日 午餐時段 12:00pm ~ 14:30pm
地址：台北市松山區市民大道四段211號
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