世界甜點冠軍｜台灣之光 艾斯特烘焙Erste Pâtisserie 艾斯特經典禮盒/可宅配
有人說女人有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜點，我真心覺得講的沒錯，尤其是在心情煩悶的時候吃到療癒的幸福甜點，甜品會治癒一切心情。而甜點也要慎選，萬一踩到雷，心情反而會更差，不過台灣之光 德國IBA世界甜點冠軍楊嘉明師傅 的甜點保證大家一定會滿意，世界冠軍烘焙職人超人氣甜點全都在艾斯特烘焙Erste Pâtisserie，除了實體店面之外，還有提供宅配服務，這次選購的是艾斯特經典禮盒。
艾斯特經典禮盒是世界甜點冠軍楊嘉明師傅親製精緻法式甜點，多樣法式甜點一次滿足，裡面分別有可可年輪、台北甜心牛軋糖馬卡龍、冠軍馬德蓮、覆盆子達克瓦茲、蘇格蘭奶酥、榛果球餅乾、奶油年輪、靜岡抹茶波波、諾曼地夏威夷果仁塔。
靜岡抹茶波波
自古日本人有一句話：靜岡的色，宇治的香，狹山的味，指的就是各產地的茶的特色。
水色鮮綠的波波讓人食指大動，外層雖然裹滿糖粉，確不會過分甜膩。
台北甜心牛軋糖馬卡龍
渾圓的外型，亮麗桃紅色澤，中間還以一顆愛心點綴，這一顆是 台北觀傳局 結合 艾斯特烘焙Erste Pâtisserie 共同研發，名為台北甜心的馬卡龍，馬卡龍的外皮加上牛軋糖的內餡，以西式結合台式非常有創意。傳統的馬卡龍吃起來較酥鬆，台北甜心是酥鬆感中帶紮實口感，中間夾心為草莓乾、夏威夷豆組合成的牛軋糖內餡，屬於多層次風味，雖有迷人的香甜滋味，但卻沒有印象中的甜膩。
蘇格蘭奶酥
蘇格蘭奶油酥餅是位於英國北部蘇格蘭的傳統點心，非常適合搭配紅茶或是咖啡享用。
可可年輪蛋糕、奶油年輪蛋糕
年輪蛋糕原自德國，外型如樹樁，有一層層年輪，號稱德國蛋糕之王。製作過程相當費工，需要精密的烘烤技術，層層相連的年輪蛋糕完全可以看出楊嘉明師傅的真功夫，這也是年輪蛋糕最迷人之處，每次看到都覺得好幸福，兩者相比之下我最愛濃郁的可可年輪。
諾曼地夏威夷果仁塔
滿滿的果仁塔再搭上焦糖海鹽調味，讓口感更上一層樓，一口咬下，口感紮實不黏牙。
榛果球餅乾
隨著烘烤會出現自然的裂紋，看起來就像岩石一樣，可愛的外型讓人一看就有好心情；餅乾做成一口大小，可以優雅的小口品嚐，適合拿來搭配咖啡或茶品。
覆盆子達克瓦茲
酥軟的外皮與酸甜的覆盆子達到完美平衡， 覆盆子帶著清香，酸爽口感配上綿軟的外皮， 最佳下午茶非它莫屬。
世界甜點冠軍 艾斯特烘焙Erste Pâtisserie 出品的法式甜點禮盒，不用專程跑到台北的店面才能購買艾斯特經典禮盒 ，現在網路訂購也能宅配，在心情低落時吃個甜食就能讓心情愉悅，不管是自己享用還是送禮，都是個非常討人喜歡的禮盒，。
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艾斯特烘焙Erste Pâtisserie
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