【試吃文】M3718 牛奶糖 – 三重捷運站

M3718 其實是藏在三重捷運站附近的咖啡廳

這次體驗的不是店面部分,而是店內有販售的招牌牛奶糖

牛奶糖應該是每個人小時候最美好的回憶之一吧

 

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其實寄來的時候我很擔心,因為剛好有小朋友來家裡玩幾天

而牛奶糖本身就是小朋友的最愛,真的很擔心被偷吃 XD

 

牛奶糖的包裝盒色系剪裁都算精簡,但是非常的有質感

打開盒子之後,裡面隱藏著各式各樣口味的牛奶糖

咖啡、海鹽、抹茶、鐵觀音、草莓、芒果、夏威夷豆、伯爵

 

原味的牛奶糖我常買也常吃,但這麼多口味確實很少見

印象中的超商販售的牛奶糖,兩個牌子的差異性就是一牌是走軟的路線,一牌是走硬的路線

但不約而同的就是非常的死甜!會甜到嗆到的那種

 

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店家很貼心的把口味都寫上去,減少了我自己猜猜樂的時間

 

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部份口味還很明顯的可以看到藏在牛奶糖內的果乾,不僅看的到也吃的到

 

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只好先吃再說,因為已經有小朋友在旁邊吵著要吃,還偷吃了好幾顆….

打開包裝的那時候,就可以聞到濃濃的香味

那個香味不是那種添加香料的人工重香,而是奶香

 

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好吧,最後被小朋友搶光光…..只能哀求小朋友分姐姐幾顆

不對….這本來就是我的,但對於小孩的尖叫哭聲我會崩潰,只好作罷

 

其實牛奶糖的製作過程中也是挺耗時的

光是熬煮就得花上 1~2 小時以上,也要持續不斷的攪拌煮製

煮的時候還要調整甜度,以免煮製到最後會因為水份逐漸減少而越來越甜,甚至是煮到過甜

而煮的時間也決定了牛奶糖的軟硬度

煮的時間如果太短,以免因此有可能會無法讓牛奶糖順利的凝固

但相對的煮越久,牛奶糖的質地也會越硬

 

好吧~最後小朋友只分給我,照片裡面看到的四顆…..三顆在手一顆在口…..

不過在有吃到的那幾顆中,軟硬度適中的質地與特濃的奶香真的吸引了我

甜度部分沒有像外面加了香料的那種死甜

店家使用的日本進口海藻糖我還滿喜歡的,因為很多知名蛋糕都會使用它來降低甜度

而真的吃的到藏在牛奶糖內的果乾,這還滿特別的

 

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有一種生物叫做別人家的小孩會吃妳的糖果

 

聲明:本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
 

M3718

粉絲團:https://www.facebook.com/M37188888888/
賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/mikashi/
地址:新北市三重區捷運路37巷18號 (三重捷運站)


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