【靜岡勝政日式豬排】大江美食街指標性排隊名店，日本夢幻豬排必吃
這次來吃大江美食街指標性排隊名店靜岡勝政日式豬排，以少油、山藥泥麥飯的黃金豬排套餐為招牌特色，是人氣不墜的豬排名店。
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大江美食街指標性排隊名店
超高人氣的排隊名隊靜岡勝政日式豬排中壢大江店位於GBF，店面相當顯眼，看到一直有長長的排隊人潮就是了。
勝政豬排有提供產銷履歷，確保大家都吃得安全。
靜岡勝政日式豬排菜單
靜岡勝政日式豬排用餐需加+10%服務費。
靜岡勝政日式豬排推薦
這次用餐以套餐為主，套餐+60元會附甜點與飲品，套餐分別為：
- 香脆舒康雞排套餐 $330元
- 鮮炸黃金蝦排套餐 $390元
- 厚切里肌豬排套餐 $390元
- 中份腰內肉豬排套餐 $360元
靜岡勝政日式豬排為日本靜岡縣傳承兩代、屹立近20年的指標性排隊名店，皆採用有產銷履歷的熟成豬肉，以少油、山藥泥麥飯的玫瑰色豬排套餐為招牌特色，是日本當地人氣不墜的豬排名店。
香脆舒康雞排套餐 NT.330
使用高品質的舒康雞，保水度高，口感清爽不油膩。
鮮炸黃金蝦排套餐 NT.390
對於海鮮控來講，在知名豬排店還能吃到好吃的蝦排真的很神奇，這邊使用的是無藥生態養殖的白蝦，吃起來厚實飽滿，鮮甜海味在嘴裡散開，推薦必點！
厚切里肌豬排套餐 NT.390
玫瑰粉色豬排為店內招牌之一，上桌時香氣迷人，肉質Q彈香甜，喜歡吃豬排的千萬別錯過。
中份腰內肉豬排套餐 NT.360
玫瑰粉色豬排為店內招牌之一，帶有菲力之名的腰內肉，肉質非常軟嫩，不需要刻意嚼就能吞下的豬排，有別於一般豬排。
酥炸薯瓣 NT.80
一個非常適合小朋友的餐點，外酥內綿，不用沾醬也很好吃。
酥炸花枝腳 NT.130
內嫩外酥，滿滿海味，配飯吃挺下飯的。
明太子玉子燒 NT.150
入口後綿密滑順，再搭配明太子醬的鹹香，推薦必點。
手工杏仁豆腐 NT.80
有著穠纖合度的杏仁味，不會過甜，不敢吃杏仁的可以嚐試看看。
苦甜巧克力蛋糕 NT.80
巧克力苦中帶甜的香醇口感，讓人捨不得放下湯匙，就算會變胖也值得。
巴斯克起司蛋糕 NT.80
除了有濃郁的乳酪奶香，還透著迷人的焦糖香氣，一入口的香甜，令人愛不釋手。
靜岡勝政日式豬排評價
經典的豬排就得配清脆鮮甜的高麗菜絲，可以去除炸物的膩味，讓豬排越吃越香，當成沙拉單吃也超級美味！
山藥泥拌飯是靜岡勝政日式豬排特色之一，入口滑溜，與麥片飯一起拌勻呼嚕嚕的食用，是老饕的經典吃法。
豬排醬汁也是大有來頭，嚴選來自日本百年老店和田萬的金芝麻，獨特香氣深獲米其林三星級廚師青睞，並特選來自埼玉縣高橋醬料，以多種新鮮蔬果熬製而成的醬汁，濃郁順口，有辛口與甘口2種可選，搭配研磨後的金芝麻食用，更增添豬排風味。
整體來說，一般店家只會在乎主食，但靜岡勝政日式豬排從醬汁、米飯、配菜全都顧慮到，是一家CP值不錯的豬排店，值得再訪。
靜岡勝政日式豬排訂位資訊
- 店家名稱：靜岡勝政日式豬排 中壢大江店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：320台灣桃園市中壢區中園路二段501號B1 地圖
- 店家電話： 03 468 0000
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:30
星期六: 11:00 – 22:30
星期日: 11:00 – 22:00 - 官網
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我是被 Google 買過照片的部落客黃小燁。擅長用影像與文字分享美食、旅遊攻略與電影心得，致力於讓平凡日常多一點情趣。目前為食尚玩家駐站部落客，長期與電影發行商及多家品牌合作。
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